L'affûteur rapide change complètement la méthode d'affûtage traditionnelle, changeant l'affûtage simple face en affûtage simultané double face, ce qui améliore considérablement la vitesse d'affûtage, et son angle d'affûtage unique rend le couteau extrêmement tranchant.
origine
1. L'angle d'affûtage est fixe, généralement d'environ 30 degrés. L'angle de meulage grossier de l'affûteur est de 30 degrés et l'angle de meulage fin est de 30 degrés.
2. La vitesse d'affûtage est rapide. Généralement, un couteau de cuisine domestique ordinaire peut être affûté en quelques secondes.
3. L'affûtage des couteaux ne nécessite aucune technologie et peut généralement être effectué selon les instructions du fabricant GG.
4. La forme de l'affûteur est diversifiée. Il en existe des dizaines sur le marché intérieur.
Caractéristiques
Matériel d'affûtage
Principalement divisé dans les catégories suivantes:
1. Carbure cémenté (communément appelé acier au tungstène)
2. Diamant (diamant)
3. 95 # céramique d'alumine
4. Acier rapide (la vitesse et l'effet des affûteurs de ce type de matériau sont bien pires que ceux des autres)
5. Meule en pierre à aiguiser (principalement du corindon brun, qui est utilisé pour les affûteuses à roulettes actuellement sur le marché)
Les essentiels de la sélection
1. Choisissez des produits de marque fabriqués par des fabricants réguliers comme produits principaux.
2. Pour les outils avec une dureté élevée (supérieure à RHA55), des affûteurs en acier au tungstène ou en diamant et en céramique doivent être sélectionnés.
3. Pour les couteaux haut de gamme, il faut choisir des aiguiseurs en acier au tungstène ou en diamant et en céramique.
4. Choisissez un taille-crayon qui vous convient. Don&ne croit pas qu'un seul affûteur puisse affûter tous les couteaux.
