Un, la pierre à aiguiser
L’outil d’affûtage le plus traditionnel est également celui qui a la plus forte proportion d’outils d’affûtage domestique. L’effet d’affûtage est très bon, mais il nécessite certaines compétences. Si vous n’avez aucune expérience dans l’affûtage, il n’est pas recommandé de l’utiliser, parce que la pierre d’affûtage Si l’angle n’est pas bien contrôlé, il causera de grands dommages au couteau et même devenir plus émoussé comme il est porté.
Deuxièmement, la tige d’affûtage
Comme la pierre à aiguiser, c’est une sorte d’outil abrasif qui nécessite de la technologie. Contrairement à la pierre à aiguiser, la pierre à aiguiser ne peut être utilisée que pour maintenir la netteté du bord du couteau et enlever l’inégalité subtile. Si le couteau est très émoussé, il n’est pas recommandé de l’utiliser. Les tiges d’affûtage sont utilisées pour le broyage, de sorte que ce type d’abrasifs prend moins à la maison, et la plupart d’entre eux apparaissent dans les entreprises du marché pour maintenir la netteté du couteau et des ingrédients mieux coupés.
Trois, aiguiseur manuel
En plus de la pierre d’affûtage pour les couteaux de soins à la maison, je crois que beaucoup de gens ont utilisé ce compact et flexible aiguiseur simple.
Après une étape d’affûtage en trois étapes de broyage rugueux, de broyage moyen et de broyage fin, quelques coups dans une direction peuvent facilement moudre un couteau en 5 à -10 minutes. Vraiment une bonne aide pour la famille! Et il peut essentiellement répondre aux besoins de l’affûtage des couteaux de cuisine à la maison, mais ne peut pas être utilisé pour aiguiser les ciseaux, couteaux dentelés, tournevis, etc.
En outre, la tête d’affûtage d’un bon aiguiseur peut être démontée et remplacée, et la praticité continue est également garantie.
Quatre, aiguiseur électrique de couteau
Bien sûr, si vous êtes une personne qui manque d’expérience d’affûtage et trouve gênant d’aiguiser, cet aiguiseur de couteau électrique est très approprié pour vous.
L’aiguiseur est très facile à utiliser et simple et sûr à utiliser. C’est l’outil d’affûtage le plus sûr. Vous n’avez pas à vous soucier de vous blesser les mains lors de l’affûtage du couteau. En outre, il a une forte praticabilité, adapté à l’affûtage de nombreux outils et une longue vie pratique. L’aiguiseur de couteau électrique est ce que Xiaobian pense est le plus semblable à l’aiguiseur précédent parmi tous les outils d’affûtage. Jetez le couteau à lui et il faudra 10 secondes pour être efficace, et il est très pointu et facile à utiliser.
